LE BOEUF: Quel morceau choisir?

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Pour vous régaler, il faut bien choisir votre viande, sélectionner les morceaux qui conviennent à la cuisson. Nous allons vous y aider grâce à ce petit guide facile. Bon appétit !        ...

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LE VEAU: Quel morceau choisir?

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L’AGNEAU: Quel morceau choisir?

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